Quinua y el Altiplano sur: Producción y seguridad alimentaria

Autor:

Fundación Alternativas

Fecha del documento

14 Octubre 2015

Descripcion

Autores: María Teresa Nogales, Javier Thellaeche, Gabriela Silva.  Este estudio brinda una mirada cercana a las dinámicas que se han generado y que caracterizan hoy el Altiplano Sur de Bolivia, donde se cultiva la quinua.     

Archivo

Quinua y el Altiplano Sur_SPA.pdf